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在食品輸送機(jī)的傳統(tǒng)設(shè)計中，大多數(shù)食品生產(chǎn)企業(yè)都是采用標(biāo)準(zhǔn)滾筒進(jìn)行生產(chǎn)作業(yè)的，也就是通常按照國家統(tǒng)一頒布的滾筒標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格來進(jìn)行加工制作的系列化型滾筒。根據(jù)食品輸送機(jī)的生產(chǎn)線路的布置以及生產(chǎn)作業(yè)的輸送量等環(huán)節(jié)，可以由滾筒設(shè)計圖紙選用的滾筒即可完成設(shè)計。而對于滾筒設(shè)計手冊里沒有系列型的滾筒設(shè)計圖紙就難于設(shè)計了，設(shè)計人員必須要對滾筒零部件進(jìn)行重新整理再進(jìn)行設(shè)計。
非標(biāo)滾筒設(shè)計是建立在標(biāo)準(zhǔn)滾筒設(shè)計基礎(chǔ)上的一種特殊的設(shè)計方法和手段。 非標(biāo)滾筒是綜合應(yīng)用計算機(jī)技術(shù)、各種現(xiàn)代設(shè)計方法,在符合設(shè)計手冊、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的前提下設(shè)計出滿足個性化需求和特殊需求的食品輸送機(jī)設(shè)備配件，從而實(shí)現(xiàn)快速、便捷、可靠的非標(biāo)準(zhǔn)滾筒的設(shè)計。因而能夠滿足各種食品生產(chǎn)企業(yè)所要生產(chǎn)物料的特殊要求，對滾筒進(jìn)行非國家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的再設(shè)計。
滾筒是食品輸送機(jī)的驅(qū)動部件，作用是將驅(qū)動裝置提供的動力傳遞到食品輸送帶上。而大型重載長距離帶式輸送設(shè)備、標(biāo)準(zhǔn)驅(qū)動滾筒大多采用鑄焊滾筒脹套聯(lián)接結(jié)構(gòu)。標(biāo)準(zhǔn)滾筒由滾筒軸、輪轂(輻板)、筒皮、脹套等組成。輪轂、輻板及筒體的一段端口鑄成一體，與主筒體焊接；軸與滾筒體采用脹套聯(lián)接傳遞扭矩。這樣的滾筒結(jié)構(gòu)可以增強(qiáng)滾筒的傳遞扭矩和軸向力，并且提高了滾筒的可靠性。標(biāo)準(zhǔn)滾筒的設(shè)計，是根據(jù)食品輸送帶寬在滾筒設(shè)計手冊中選擇滾筒，然后校核許用扭矩和許用合力是否滿足要求，是借鑒了國家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格的滾筒設(shè)計手冊提供的設(shè)計數(shù)據(jù)，選用由頂向下，逐級細(xì)化的設(shè)計方法，主要包括以下幾個步驟：
(1)由帶寬和食品輸送帶厚度確定滾筒長度和直徑；
(2)由承受載荷和傳遞力矩確定軸承形式型號、聯(lián)軸器形式型號進(jìn)而確定滾筒各軸段直徑；
(3)參照現(xiàn)有設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范等初定滾筒細(xì)部結(jié)構(gòu)參數(shù)；
(4)由工程分析確定滾筒細(xì)部結(jié)構(gòu)參數(shù)；
(5)對滾筒設(shè)計結(jié)果進(jìn)行評估,包括可行性、可靠性、經(jīng)濟(jì)性等。
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